INFOGRAFIA FI

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ÚLTIMAS SESIONES

• Excursión: ¡Por fin llegó el día! Junto con las familias iremos al mercado para comprar los ingredientes. Pondremos en práctica los conocimientos del dinero.
• Grabación y Edición: ¡Manos a la masa! Es el día de cocinar con las familias y grabarse. ¡Qué aproveche!
• Concurso: ¿Quién ha hecho la mejor videoreceta? ¿Quién ha elaborado la mejor receta? Reflexionaremos sobre lo trabajado y aprendido.

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EL RETO ¡Es hora de demostrar nuestras habilidades! El reto final permitirá evaluar el progreso de nuestros alumnos. Por medio de un vídeo interactivo sabremos si saben la teoría para llevarla a la práctica.

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LAS RECETAS Se presentará el proyecto y se hará una evaluación inicial de los conocimientos previos del alumnado. Para ello, trabajaremos con las partes de la receta y las implicaciones numéricas en el proceso de la misma.

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SUMAS Y RESTAS CON LLEVADAS Antes de seguir aprendiendo más nociones numéricas, nuestros alumnos recordarán las operaciones de la suma y resta con llevadas. ¡En la repostería no se pueden tener fallos con las cantidades! ¡A practicar! https://es.liveworksheets.com/iz1482651yb

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LA MASA Los cocineros, tienen que tener muy en cuenta las cantidades que utilizan de cada producto. A través de la experimentación en clase y la gamificación digital aprenderán las nociones básicas de "kilogramo" y "gramo".

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LAS RECETAS Durante la segunda sesión los alumnos ,en equipos, crearán y diseñarán en Canva sus propias recetas, las cuales elaborarán e y grabarán el proceso en un futuro, para crear la video-receta del final del proyecto.

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MONEDAS Y BILLETES Todo cocinero necesita ir a hacer la compra de los ingredientes que necesita en la cocina. A través de un Breakout se aprenderán las nociones básicas de las monedas y billetes.

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RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS ¿Cómo ponemos en práctica lo aprendido? Llevándolo a la práctica. Por medio de la Realidad Aumentada y la resolución de problemas cotidianos asentaremos los conocimientos trabajados.

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EL VOLUMEN ¡Los litros miden el volumen de los líquidos! A través de la experimentación y la gamificación de un concurso llamado: "El volumen justo", aprenderán las nociones elementales del litro.

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LA VIDEORECETA ¡Últimos preparativos! Antes de ir al mercado a por los ingredientes y grabar nuestra video-receta, trabajaremos la multiculturalidad tan presente en el aula por medio de un mapa interactivo.

OBJETIVOS DE LA SESIÓN

• Ordenar sumas y restas de cantidades con el sistema monetario, dadas en forma simple.

• Resolver problemas con dinero que impliquen una operación.

• Ordenar, sumar y restar medidas de peso, dadas en forma simple.

• Resolver problemas con pesos que impliquen una operación.

• Ordenar, sumar y restar medidas de capacidad, dadas en forma simple.

• Resolver problemas con volúmenes que impliquen una operación.

• Utilizar las TIC de modo adecuado y responsable.

OBJETIVOS DE LA SESIÓN • Ordenar sumas y restas de cantidades con el sistema monetario, dadas en forma simple. • Resolver problemas con dinero que impliquen una operación. • Ordenar, sumar y restar medidas de peso, dadas en forma simple. • Resolver problemas con pesos que impliquen una operación. • Ordenar, sumar y restar medidas de capacidad, dadas en forma simple. • Resolver problemas con volúmenes que impliquen una operación. • Utilizar las TIC de modo adecuado y responsable. • Utilizar recursos sencillos proporcionados por las TIC para procesar la información.

OBJETIVOS DE LA SESIÓN • Reconocer el litro (l) y el centilitro (cl) como unidades para medir la capacidad de recipientes y utiliza sus abreviaturas. • Conocer y utilizar la equivalencia entre litro y centilitro. • Utilizar otras medidas de capacidad: 1⁄2, 1⁄4, 3⁄4 de litro y conoce su expresión en centilitros. • Realizar mediciones aproximadas de la capacidad de recipientes adecuados, utilizando recipientes graduados y expresa con propiedad el resultado de la medición. • Ordenar y sumar medidas de capacidad, dadas en forma simple. • Utilizar las TIC de modo adecuado y responsable. • Utilizar recursos sencillos proporcionados por las TIC para procesar la información.

OBJETIVOS DE LA SESIÓN • Reconoce el kilogramo (kg) y el gramo (gr) como unidades para medir el peso de los objetos y es capaz de utilizar la relación que hay entre ellos. • Utilizar otras medidas de peso como 1⁄2 kg, 1⁄4 kg, 3⁄4 kg y conoce su expresión en gramos. • Ordenar y sumar medidas de peso, dadas en forma simple. • Utilizar las TIC de modo adecuado y responsable. • Utilizar recursos sencillos proporcionados por las TIC para procesar la información.

OBJETIVOS DE LA SESIÓN • Leer y escribir, tanto con cifras como con letras, números menores que 10.000. • Identificar el significado y valor posicional de las cifras en números naturales menores que 10.000. • Realizar sumas y restas con sumandos de hasta cuatro cifras. • Utilizar las TIC de modo adecuado y responsable. • Utilizar recursos sencillos proporcionados por las TIC para procesar la información de las presentaciones o tareas a realizar.

OBJETIVOS DE LA SESIÓN • Reconocer las monedas y billetes de curso legal en la Unión Europea, así como las respectivas equivalencias. • Expresar verbalmente y por escrito, dado el precio de un objeto, las distintas “composiciones” de billetes y monedas del precio a pagar o de las vueltas cuando se paga con un billete de valor superior. • Utilizar las TIC de modo adecuado y responsable. • Utilizar recursos sencillos proporcionados por las TIC para procesar la información de las presentaciones o tareas a realizar.

OBJETIVOS

• Utilizar las TIC de modo adecuado y responsable.
• Utilizar recursos sencillos proporcionados por las TIC para procesar la información de las presentaciones o tareas a realizar.

OBJETIVOS

• Utilizar las TIC de modo adecuado y responsable.
• Utilizar recursos sencillos proporcionados por las TIC para procesar la información de las presentaciones o tareas a realizar.

OBJETIVOS DE LA SESIÓN

• Utilizar recursos sencillos proporcionados por las TIC para procesar la información de las presentaciones o tareas a realizar.

• Analizar las diferentes informaciones utilizando las TIC.

• Crear materiales digitales utilizando diferentes aplicaciones aprendidas en clase.

• Utilizar las TIC de modo adecuado y responsable.

• Resolver problemas con dinero que impliquen una operación.

• Resolver problemas con pesos y volúmenes que impliquen una operación.

• Respetar los turnos de palabra.

• Respetar y ayudar a sus compañeros.

• Participar activamente en el desarrollo de las actividades.

OBJETIVOS DE LA SESIÓN

• Utilizar recursos sencillos proporcionados por las TIC para procesar la información de las presentaciones o tareas a realizar.

• Analizar las diferentes informaciones utilizando las TIC.

• Crear materiales digitales utilizando diferentes aplicaciones aprendidas en clase.

• Utilizar las TIC de modo adecuado y responsable.

• Resolver problemas con dinero que impliquen una operación.

• Resolver problemas con pesos y volúmenes que impliquen una operación.

• Respetar los turnos de palabra.

• Respetar y ayudar a sus compañeros.

• Participar activamente en el desarrollo de las actividades.

TEMPORALIZACIÓN

COMPETENCIAS CLAVE Las competencias clave que se desarrollan a lo largo de la secuencia didáctica son:

• Competencia Comunicación lingüística: se implica en actividades de trabajo cooperativo en las que prima la interacción con los compañeros. También, estará implicada en la resolución de problemas y grabación de la receta.
• Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología: durante el proyecto, se trabajará por medio de resolución de problemas y situaciones cotidianas como la compra en el supermercado o la elaboración de recetas en casa.
• Competencia digital: al digitalizar el proyecto, se consigue la implicación de las cuatro dimensiones que implica el concepto “digital” (Dimensión instrumental, informacional, creativa, comunicativa y adaptativa y axiológica y emocional) y el desarrollo de otras competencias.
• Competencia aprender a aprender: mediante la autoevaluación y coevaluación de los compañeros se consigue desarrollar el pensamiento crítico, la aceptación de críticas constructivas y el desarrollo de nuevas estrategias.
• Competencia social y cívica: se fomentará tanto en las actividades cooperativas como la elaboración de la receta o la excursión al supermercado, así como en la interacción en redes sociales o foros virtuales.
• Competencia Sentido de iniciativa y espíritu emprendedor: se fomentará a través de actividades abiertas, de creación y comunicación como la creación de vídeos o edición de imágenes.
• Competencia conciencia y expresiones culturales: con el fin de atender a la multiculturalidad del aula, se pretende conocer las diferentes culturas a través de la gastronomía, así como del visionado de diferentes contextos sociales y culturales de los mercados en el mundo.

CONTENIDOS A través de los contenidos del área de matemáticas se desarrollarán hábitos saludables y la competencia digital del alumnado. En la siguiente tabla se recogen los objetivos y contenidos troncales del proyecto:

Los porcentajes de la calificación en la plataforma de Moodle se calificarán sobre 9, dejando 1 punto para la rúbrica que evalúa la competencia digital. Puede resumirse de la siguiente manera:

• 30% tareas Moodle:
  • 10% tareas enviadas.
  • 20% tareas evaluadas con rúbricas.
• 20% prueba individual.
• 10% competencia digital (No entra en Moodle).
• 40% proyecto vídeo-receta:
  • 20% maestro.
  • 10% coevaluación.
  • 10% autoevaluación.

Imagen obtenida de: Sanabria, A.; Cepeda, O. (2016). La educación para la competencia digital en los centros escolares: la ciudadanía digital. Revista Latinoamericana de Tecnologías Educativa (RELATEC), 15(2) ,95-112, DOI: 10.17398/1695288X.15.2.95